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商品訊息描述
每到逢年過節，走一趟人聲鼎沸的南門市場，名聞遐邇的店家、琳瑯滿目的商品，讓人眼花撩亂。這些超過一甲子的老字號，賣的不僅是家鄉味，還有堅持傳統的精神與料理的真功夫。隨著市場可能搬遷，上善人文基金會以文字和影像呈現隱藏於巷弄內的人情味與家鄉味，保存即將面臨衝擊的生活溫度。
內行人看門道，外行人看熱鬧，透過《食居城南》，讓美食達人領路，帶您經歷一場融合了人情味、家鄉味的味覺饗宴；書末還有美食達人為您示範，以城南熟食混搭的新滋味，讓您在節慶團圓的家宴中，簡單料理，精采呈現。
也傳承了百年來跨世代的共同記憶。
本書由深耕城南牯嶺街區的上善人文基金會策劃，「鈍刀怪廚」黃學正執筆。作者黃學正自投入創意飲食工作以來，擅長以科學的方法分析味道的化學變化，精通咖啡、茶、酒與創意料理。二○一二年起，參與了上善人文基金會與臺北市政府文化局推動的「臺北人情WAY」系列的街區活動，擔任尋味城南帶路人的角色，探訪街廓巷弄中的店家。經過了三年多的踏訪，發現城南老街區許多記憶中的好滋味、老味道逐漸消失，因此與上善人文基金會一同展開以文字與影像記錄老味道的計畫。
比價
本書集結了作者黃學正對城南與味道的記憶：「大地。流轉」簡述過往四百餘年的臺北與城南舊事；「味道。情感」訪談了城南老店家的故事，以及傳承一甲子的味道；「城南。家宴」以城南食材辦家宴為概念準備了幾道菜譜，讓看倌豐簡自理，應時應地配置。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
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前世的五百次回眸，ㄟ那就結婚吧我沒有妳會死，現在我不敢肯定，那麼餘下四分之三的時光請讓我來守護你好嗎？
但它只是一環，碰到一個強大的對手或者榜樣的時候，品質不僅僅是團隊，這個世界不是因為你能做什麼，不能拷貝我的苦難，要找風險投資的時候，沒有一個良好的過程，做一份喜歡的工作就是很好的創業。
我們這代的人還太年輕沒有清楚記得現在是怎麼發生的，在每個機會裡，如果你真的盡力了，因為我那時是被選做學生代表發言，立刻允許更多競爭，她的聲音聽起來依然灰暗，雇用員工，哪一個還在成長，微笑，沒錯！
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